2014年02月10日
★もうすぐバレンタイン★
さて、2014年が幕開けしたと思ったら…すでに2月。
2月と言えば…バレンタイン(´ω`)はわぁ〜
ご挨拶チョコの季節がやってまいりました(*´σー`)_■_(-ω-`。) ドゾドゾ
今年は手作りでいこうと思いますので、まずは休みの日に試作。
試作して、お渡しするタイミング(作って次の日とか2日後とか味が変わるのでw)に合わせて味の調整をしなければなりません。
2014年 バレンタインチョコ 試作 〜生チョコレート〜

材料はもっと使います。バターやら蜂蜜やら水飴やらと…(;^ω^A
手作りって実はお金がかかるんですよねぇ〜(汗)

最終こんなんなりました。甘さは市販のミルクチョコよりも甘さ控えめな大人味。
ココアがまぁ微粒子なので食べる時に鼻から息するとむせるwwww( *´艸`)ぷッ
まぁ、こんなんでいいでしょう(*´σー`)上出来♪上出来♪
お菓子の本を探すなら「小嶋ルミ」さんのレシピ本はまず間違いがないです。
いま本屋で出ているので、迷っている方はぜひどうぞ♪

手作り派の女性の方々、今年も頑張って下さい。
2月と言えば…バレンタイン(´ω`)はわぁ〜
ご挨拶チョコの季節がやってまいりました(*´σー`)_■_(-ω-`。) ドゾドゾ
今年は手作りでいこうと思いますので、まずは休みの日に試作。
試作して、お渡しするタイミング(作って次の日とか2日後とか味が変わるのでw)に合わせて味の調整をしなければなりません。
2014年 バレンタインチョコ 試作 〜生チョコレート〜

材料はもっと使います。バターやら蜂蜜やら水飴やらと…(;^ω^A
手作りって実はお金がかかるんですよねぇ〜(汗)

最終こんなんなりました。甘さは市販のミルクチョコよりも甘さ控えめな大人味。
ココアがまぁ微粒子なので食べる時に鼻から息するとむせるwwww( *´艸`)ぷッ
まぁ、こんなんでいいでしょう(*´σー`)上出来♪上出来♪
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いま本屋で出ているので、迷っている方はぜひどうぞ♪

手作り派の女性の方々、今年も頑張って下さい。