MINI LIFE

さて、2014年が幕開けしたと思ったら…すでに２月。
２月と言えば…バレンタイン(´ω｀)はわぁ〜
ご挨拶チョコの季節がやってまいりました(*´σｰ｀)_■_(-ω-｀｡) ﾄﾞｿﾞﾄﾞｿﾞ

今年は手作りでいこうと思いますので、まずは休みの日に試作。
試作して、お渡しするタイミング（作って次の日とか２日後とか味が変わるのでw）に合わせて味の調整をしなければなりません。

2014年 バレンタインチョコ 試作 〜生チョコレート〜



材料はもっと使います。バターやら蜂蜜やら水飴やらと…(;^ω^A
手作りって実はお金がかかるんですよねぇ〜（汗）



最終こんなんなりました。甘さは市販のミルクチョコよりも甘さ控えめな大人味。
ココアがまぁ微粒子なので食べる時に鼻から息するとむせるwwww( *´艸｀)ぷｯ
まぁ、こんなんでいいでしょう(*´σｰ｀)上出来♪上出来♪

お菓子の本を探すなら「小嶋ルミ」さんのレシピ本はまず間違いがないです。
いま本屋で出ているので、迷っている方はぜひどうぞ♪



手作り派の女性の方々、今年も頑張って下さい。